Vaga de Auxiliar de Açougue

Atribuições

Vaga: Auxiliar de açougue horário: Disponibilidade de horário local de trabalho: Bairro ressaca/contagem remuneração: R$1.696,57 + vt resumo das atividades: Responsável por ajudar o açougueiro no corte, separação e desossa das carnes, além de atender às solicitações dos clientes no balcão, moendo, fatiando, cortando, pesando, precificando e embalando os pedidos. Também acompanha o recebimento das carnes, verificando quantidade e qualidade, realiza o armazenamento adequado para evitar deterioração e retalha as peças conforme a necessidade, fazendo o pré-preparo de acordo com o cardápio diário, utilizando equipamentos e técnicas apropriadas. Requisitos desejáveis: - ensino fundamental completo. - experiência anterior como auxiliar de açougue, balconista de carnes ou funções similares. - conhecimento básico em cortes de carne, separação, pesagem e embalagem. - noções de higiene, manipulação e conservação de alimentos. - boa comunicação e habilidade para atendimento ao cliente. - organização, agilidade e atenção aos detalhes. - disponibilidade para trabalhar em escala, fins de semana e feriados. Diferenciais (não obrigatórios, mas valorizados): - curso de manipulação de alimentos. - experiência em supermercados, açougues ou frigoríficos. - conhecimento em normas de segurança alimentar (anvisa).