Vaga de Confeiteiro

Atribuições

Preparam e produzem massas, recheios, coberturas, caldas e outros itens da confeitaria. Realizam a montagem e decoração de produtos, seguindo fichas técnicas ou orientações da chefia. Identificam e comunicam necessidades de reposição de insumos. Auxiliam no controle de estoque do setor de confeitaria (entrada, saída e validade dos produtos). Cumprem cronograma de produção diária e auxiliam na criação de novos produtos, quando solicitado. Executam outras atividades inerentes ao cargo. Requisitos: Ensino fundamental completo experiência comprovada em confeitaria Conhecimento em técnicas básicas de panificação e confeitaria Noções de boas práticas de manipulação e higiene de alimentos Habilidade no uso de utensílios e equipamentos específicos do setor Cursos complementares em confeitaria serão considerados um diferencial. Benefícios: Salário: compatível com o mercado Refeição na empresa (sem desconto) Vale transporte (clt) Plano de saúde com coparticipação (após período de experiência) Plano odontológico (após período de experiência) Cesta básica (mediante assiduidade, comportamento, cumprimento de normas e regras da empresa - A partir do 2 mês).