Vaga de Supervisor de Garantia

Atribuições

Planejar, supervisionar e controlar as atividades da garantia da qualidade, controle de pragas, rastreabilidade e central de certificação, dentro dos quesitos de segurança dos alimentos, a fim de atender as normas dos mercados e clientes a qual destinamos nossos e implantar os programas de autocontrole (appcc/ppho/bpf/pso). Coordenar a realização diária das análises físico-Químicas, microbiológicas e sensoriais, através do acompanhamento dos resultados, visando a verificação dos processos produtivos e atendimento dos padrões de qualidade dos produtos. Conduzir treinamentos e programas de qualificação dos colaboradores em geral em programas de segurança dos alimentos. Acompanhar e conduzir auditorias d. Ministério da agricultura, clientes e certificadoras, através da da fábrica, planos e monitoramentos solicitados, visando a manutenção de clientes e habilitações. Monitorar as não conformidades ocorridas na produção, através dos controles realizados pelos colaboradores da garantia, para iniciar as ações preventivas baseadas na investigação das causas.