Vaga: Vaga de cozinheiro em Florianopolis/SC

Empresa localizada na cidade de Florianópolis/SC do ramo Alimentos, contrata cozinheiro.

cozinheiro(a) para o café da manhã, o profissional será responsável por organizar e supervisionar serviços da cozinha seguindo a padronização dos cardápios e elaborando o pré-Preparo, e a finalização de alimentos, observando métodos de cocção e padrões de qualidade. Responsável também pelo controle de qualidade dos alimentos exigências: ser responsável ter conhecimento na área e na função ter espírito de equipe e boa comunicação ter comprometimento e responsabilidade estar disposto a crescer junto com a empresa residir no norte da ilha. Atividades principais: diariamente preparar pratos a serem comercializados na área: separar os alimentos para o cardápio do dia, conforme orientações do chefe de cozinha, higienizar, fatiar carnes ou outros componentes, refogar, assar, fritar e temperar zelando pela qualidade, sabor, aroma e. Observar aspectos de segurança no manuseio dos utensílios e equipamentos. Mantém-Se atento ao consumo de alimentos e materiais solicitando sua reposição, sempre que necessário. Cuidar da organização do local de estocagem dos produtos e material de limpeza. Zelar diariamente pela limpeza da sua área de trabalho controle de compras executar outras tarefas relacionadas com o cargo, a critério do superior. Benefícios: vale-Alimentação vale-Transporte (descontado em folha) horário de trabalho: horário: 06:00hs às 14:20h escala 6×1 (Informação Confidencial)Email Confidencial).

Efetivo