Vaga: Vaga de Nutricionista de produção em Brasilia/DF

Empresa localizada na cidade de Brasília/DF do ramo Alimentos, contrata Nutricionista de produção.

Escala 6x1 horário de trabalho madrugada

acompanhar o serviço de alimentação da unidade;
gerenciamento de compras, estoque, lidar com a equipe, parte administrativa e tudo que envolve um restaurante;
acompanhar coleta de amostras de alimentos, registro de temperatura de equipamentos e alimentos;   
atendimento ao cliente, realização de eventos comemorativos e elaboração de cardápio;  
acompanhar e alinhar higienização das dependências da cozinha e refeitório, atendendo padrões da legislação sanitária vigente.
Treinamento da equipe operacional;
controle de sobras e resto ingesta;
seleção e acompanhamento de fornecedores;
gerir e garantir os processos de segurança no trabalho

Efetivo