Empresa localizada na cidade de brasília/df do ramo educação, com 27 funcionários, contrata cozinheiro
Requisitos
Escolaridade: Ensino médio completo
outros: Desejável experiência profissional em cozinha.
Diferencial: Ter atuado com algum tipo de atendimento a crianças.
Ensino Médio Completo
Atribuições
Preparar e porcionar alimentos, finalizando-os, avaliando sabor, aroma, cor e textura, bem como testar e interpretar receitas;
cuidar do planejamento de cardápios, compras, estocagem, acondicionamento, refrigeração, etiquetagem e validade de alimentos;
coordenar as ações dentro da cozinha no bom uso e higienização de equipamentos, bem como fazer com que os epi sejam bem utilizados;
planejar as ações de limpeza, higienização, compras, armazenamento, estocagem e controles de validade e qualidade;
supervisionar os controles de estoque, temperaturas e qualidade dos produtos;
demonstrar criatividade, versatilidade, trabalhar com ética, atenção e flexibilidade, saber trabalhar em equipe, otimizar o uso de equipamentos e controlar as perdas e desperdícios.
Disponibilidade
Manhã, Noite, Tarde, Sábado, Domingo;
Tipo de Vínculo
Efetivo
Benefícios
Vale transporte + alimentação no local
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