Vaga: Vaga de Gerente geral em Curitiba/PR

Vaga patrocinada por LEWARPRO TALENT WAY LTDA Candidatura gratuita.
  • Cargo/Função: Gerente geral

  • Localização: Curitiba / PR

  • Salário: R$ 2.500,00 a R$ 2.600,00

  • Empresa: LEWARPRO TALENT WAY LTDA - Ver dados da empresa

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Descrição Geral
Empresa localizada na cidade de Curitiba/PR do ramo Administrativo, contrata Gerente geral.
Requisitos
Experiências e qualificações:
Experiência no segmento de alimentos e bebidas; 
experiência em gestão de equipes.
Atribuições
Realizar abertura e fechamento do restaurante; 
coordenar diariamente as operações do restaurante no salão e na cozinha; 
analisar regularmente a qualidade dos produtos e pesquisar novos fornecedores; 
organizar e supervisionar turnos; 
avaliar o desempenho da equipe; 
garantir o cumprimento das normas de saúde e segurança; 
controlar os custos operacionais e identificar medidas para cortar desperdícios; 
criar relatórios detalhados de receitas e despesas semanais, mensais e anuais; 
treinar os colaboradores para práticas adequadas de atendimento ao cliente; 
implementar políticas e protocolos que irão manter as operações futuras do restaurante; 
cuidar das normas de etiqueta do negócio; 
administrar os garçons e chefes de cozinha na casa.
Tipo de Vínculo
Efetivo 

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