Vaga: Assistente de Qualidade em Sao Jose dos Pinhais/PR

Um pouco a empresa contratante:  A siena é uma tradicional indústria alimentícia do paraná. Fundada em 1979, é especializada na produção de panettones e é referência com suas marcas roma e festtone. Além disso, terceiriza a produção para muitos supermercados e indústrias no brasil e exterior. é a fábrica de panettones da região sul e uma das s do brasil.

Sempre preocupada em melhorar a qualidade dos produtos, a siena está constantemente modernizando seu parque industrial com equipamentos importados da europa e estados unidos. Participa de feiras e congressos, além de contar com o auxílio de consultores italianos que visitam a empresa todos os anos para aperfeiçoar cada vez mais os processos de produção.

Faça parte desse time!

Superior cursando engenharia, química, biologia, farmácia-bioquímica, técnico em química, técnico em alimentos, gestão da qualidade.
Experiência anterior na função
experiência em indústria alimentícia.
Conhecimentos em boas práticas de fabricação e segurança dos alimentos;

Responsável pela execução das atividades de amostragem e inspeção de insumos e produto acabado, bem como das rotinas de laboratório. Fornece suporte técnico as linhas de produção.
Realizar amostragem e inspeção de insumos e produto acabado;
realizar análises físico-químicas e físico- mecânicas;
limpar e realizar a verificação intermediária de equipamentos;
liberar insumos para utilização;
fornece suporte técnico a linha de produção;
realizar treinamentos de procedimentos de gestão da qualidade e segurança dos alimentos;
realizar testes de desenvolvimento de produto;
elaborar laudos, relatórios de análises;
auxiliar com a interpretação dos resultados analíticos, e efetuar os controles de registros de análises (sistema, planilhas, documentos físicos);
executar atividades operacionais ligadas à segurança do alimento e cumprimento de legislação;
elaborar procedimentos operacionais dentro do escopo da atividade;
emitir relatórios de não conformidade internas e externas;

Temporário 

Vale transporte refeição local seguro de vida