Vaga: Vaga de Gerente de Restaurante em Rio das Ostras/RJ - home office

Empresa localizada na cidade de Rio das Ostras/RJ do ramo Alimentos, contrata Gerente de Restaurante.

experiências e qualificações:
experiência com as rotinas de um restaurante;
ensino médio completo;

O gerente de restaurante desempenha um papel fundamental na operação bem-sucedida do nosso restaurante. Ele é responsável por liderar a equipe, garantir um excelente atendimento ao cliente, alcançar metas financeiras e manter altos padrões de qualidade.
Treinar, orientar e motivar a equipe, incluindo garçons e pessoal de suporte. Elaborar escala de trabalho, controle de carga de horaria dos colaboradores.
Garantir que os clientes recebam um atendimento cortês e eficiente, resolvendo quaisquer problemas ou preocupações dos clientes de maneira satisfatória.
Supervisionar as operações diárias do restaurante, incluindo a gestão do fluxo de trabalho, horários, abertura/fechamento do estabelecimento.
Monitorar  o caixa, controlar custos, maximizando receitas e relatando lucros e perdas.
Garantir que todos os pratos e bebidas sejam preparados e servidos de acordo com os padrões de qualidade estabelecidos.
Assegurar que o restaurante esteja em conformidade com todas as regulamentações de saúde, segurança e higiene alimentar.

Efetivo  - Home Office