Vaga: Vaga de Encarregado de cozinha em Curitiba/PR

Empresa localizada na cidade de curitiba/pr do ramo administrativo, com 500 funcionários, contrata encarregado de cozinha

- ensino médio completo.
- desejável estar cursando ensino superior.
- experiência com gestão de pessoas e processos.
- habilidade com o pacote office (windows, word, excel e outlook).
- vivência no ramo de alimentação, preferencialmente em restaurantes corporativos.
- experiência com atendimento ao cliente. 
- formação técnica em nutrição será considerada um diferencial. 
- disponibilidade para trabalhar escala 6x1, inclusive domingos e feriados. 
- perfil hands on.

Ensino Médio Completo

- coordenar a equipe de cozinha e de atendimento.
- realizar a inspeção e higienização dos equipamentos, utensílios e limpeza da cozinha em geral.
- garantir que todos os fluxos e procedimentos de qualidade e segurança alimentar sejam cumpridos.
- garantir o controle do estoque, realizar os pedidos, acompanhar o recebimento de produtos.
- realizar o preenchimento e acompanhamento de indicadores.

Efetivo