Vaga: Vaga de Auxiliar de Cozinha em Araucaria/PR

Empresa localizada na cidade de Araucária/PR do ramo Alimentos, contrata Auxiliar de Cozinha.

Vale transporte; vale alimentação; alimentação no local; plano de saúde; plano odontológico; cartão farmácia; auxílio óculos;kit escolar para filhos de até  ; universidade corporativa
• receber, conferir e guardar os produtos alimentícios, utensílios e materiais do almoxarifado, ceasa, açougue e massas e confeitaria e demais fornecedores, nos locais estabelecidos para a guarda de cada gênero;
• conferir, arrumar e colocar a quantidade de etiquetas de acordo com o mapa de produção;
• realizar a contagem, pesagem e envase de produtos in natura, pré-processados ou acabados;
• armazenar os produtos pré-preparados e acabados;
• realizar a expedição de produtos acabados;
• executar o pré-preparo dos alimentos, montagem das preparações, saladas e sobremesas;
• confeccionar os lanches;
• realizar o monitoramento do tempo e temperatura dos alimentos e preparações, anotando no mapa de produção, e fazer a coleta de amostras;
• preparar o local para distribuição e verificar os utensílios necessários;
• efetuar a reposição das preparações nos balcões e servir as refeições;
• auxiliar o cozinheiro nas preparações frias e quentes;
• manusear e higienizar todos os utensílios, recipientes, carrinhos, equipamentos, câmaras e ambiente de trabalho;
• fazer a higienização do ambiente de trabalho e locais relacionados a este;
• preparar e distribuir o café nos locais pré-estabelecidos pelo cliente;
• realizar, quando necessário, o controle dos tickets de alimentação;
• retirar o lixo e resíduos em geral, levando-os até a área de coleta.

Efetivo