Vaga: Vaga de Abatedor em Agua Azul do Norte/PA

Empresa localizada na cidade de Água Azul do Norte/PA do ramo Alimentos, contrata Abatedor.

área fria:

Realização dos refiles das peças conforme orientação do mural, como alcatra, paleta, acem, patinho, coxão duro, coxão mole eponta da agulha.
Limpeza da carne, retirando o excesso de gordura, sebo e pele, de acordo com a ficha técnica;
armazenamento nas caixas respectivas.

área quente:

Refilamento dos cortes de bucho no setor da bucharia limpa;
retmoção das veias e gorduras, identificando o tipo de refile de acordo com o mercado;
refilamento do excesso do bucho, retirando as veias e gorduras.
Amolação e higienização das facas;
garantia do rendimento do produto, não desperdiçando nenhuma parte;
centrifugação do bucho para remoção o excesso de gordura e sujeira;
remoção dos buchos cozidos no tanque, pendurando nas gancheiras para direcionamento nas câmaras frias.

Requisitos:
Ensino fundamental completo;
disponibilidade para trabalhar em água azul do norte/pa;
experiência anterior na função.

Benefícios: 
Assistência ontológica
auxílio educação
auxílio farmácia
estacionamento
participação nos lucros
restaurante na empresa
seguro de vida
vale alimentação
hospedagem na cidade custeada pela empresa por 30 dias

horário de trabalho:
De segunda à sexta, das 07h às 16h; sábado, das 07h às 11h

Manhã, Tarde, Sábado;

Efetivo