Vaga: Vaga de Nutricionista em Curitiba/PR

Empresa localizada na cidade de curitiba/pr do ramo comércio, com 700 funcionários, contrata nutricionista

Ensino superior completo em nutrição.
Ativo no crn.

Superior Completo

Formular cardápios de acordo com as necessidades da empresa; 
• selecionar os fornecedores, procedência dos alimentos, bem como sua compra, 
recebimento e armazenamento; 
• planejar, implantar, coordenar e supervisionar as atividades de pré-preparo, preparo, 
distribuição de refeições; 
• estabelecer e implantar procedimentos operacionais padronizados e métodos de controle 
de qualidade de alimentos, em conformidade com a legislação vigente; 
• coordenar e supervisionar métodos de controle das qualidades organolépticas das 
refeições e/ou preparações, por meio de testes de análise sensorial de alimentos; 
• elaborar e implantar o manual de boas práticas, avaliando e atualizando os 
procedimentos operacionais padronizados (pop) sempre que necessário; 
• supervisionar as atividades de higienização e desinfecção de ambientes, alimentos, 
equipamentos e utensílios; 
controlar e gerir os custos do restaurante.

Manhã, Tarde;

Efetivo 

Cesta básica, convênio médico, odontológico, farmacia, refeitório no local e estacionamento.