Vaga: Garçom/Garçonete em Sao Jose dos Pinhais/PR

Atender e servir o cliente no bar e restaurante de maneira dinâmica, alegre e despojada, 
garantindo a reposição e qualidade dos produtos oferecidos .

Disponiblidade de horário das 18h00 as 01h55
Salário 1680.00
Escala 6x1

Ensino Médio Completo

Montar a mise-en-place de acordo com a alimentação a ser servida e o conceito do 
restaurante.
? Montar o buffet para o café da manhã, almoço e jantar, bem como preparar coffee-breaks 
de eventos.
? Controlar o consumo de café da manhã, supervisionando e repondo o buffet, conforme 
necessidade.
? Servir o couvert, quando necessário, emitindo o pedido das bebidas e auxiliando os 
clientes na escolha do prato / acompanhamentos.
? Retirar pratos e talheres da mesa, oferecendo aos clientes café e sobremesa, entregando 
posteriormente a nota.
? Controlar e repor estoques do bar.
? Atender reclamações de clientes e encaminhá-las ao responsável pelo restaurante.
? Emitir a fatura para pagamento ou assinatura do hóspede, realizando o correto lançamento 
no sistema operacional.
? Efetuar o controle e o fechamento do caixa, realizando correções caso necessário, 
realizando seu registro conforme normas do autocontrole, guardando, em cofre, todo o 
recebimento (dinheiro e cartões de crédito).
? Vender os itens do cardápio do restaurante e do bar. 
? Elaborar planilha de perdas e inventários mensais dos utensílios, bebidas e itens servidos 
no bar.
? Apoiar na limpeza, conservação e manutenção do restaurante, incluindo acessórios 
utilizados pelos clientes, bem como zelar pelo uniforme, conforme padrões estabelecidos.
? Participar ativamente das ações Happy Mood Makers, desenvolvendo e criando ideias.
? Seguir as orientações dos gestores quanto ao atendimento das regras de higiene e 
manipulação de alimentos, conforme a legislação em vigor e o manual de boas práticas.
? Seguir as orientações dos gestores quanto à coleta seletiva e ao consumo de água, energia 
e produtos de limpeza, no sentido de atender aos objetivos ambientais.
? Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área/hote

Domingo, Tarde, Noite, Sábado;

Efetivo