Vaga: Vaga de Chefe de cozinha em Sao Paulo/SP

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Descrição Geral

Empresa localizada na cidade de São Paulo/SP do ramo Alimentos, contrata Chefe de cozinha.

Atribuições

Ensino superior completo. Necessario experiência na função. Irá fazer a gestão de pessoas, auxiliando os profissionais da cozinha em suas tarefas. Preparo de alimentos, envolvendo o pré-preparo, preparo e processamento dos alimentos. Montagem de pratos, organizando e apresentando os pratos. Manutenção na higiene do local de trabalho. Supervisão, acompanhamento da rotina do setor. Controle de estoque, gerenciamento dos ingredientes e suprimentos. Auxílio ao chefe no operacional da cozinha.

Tipo de Vínculo

Efetivo .

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