Vaga: AÇOUGUEIRO em Sao Goncalo/RJ
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Cargo/Função: Açougueiro
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Localização: VISTA ALEGRE, Sao Goncalo / RJ
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Salário: R$ 2.069,69
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Empresa: Confidencial O que é isso?
Descrição Geral
Um açougueiro é responsável pela manipulação de carnes, incluindo o recebimento, desossa, corte, preparação e embalagem de peças de bovinos, suínos e aves para venda. Entre as tarefas, inclui-se o armazenamento adequado, a manutenção da higiene do local de trabalho, o atendimento a clientes com orientações sobre cortes e preparo, e a verificação da qualidade e quantidade das carnes recebidas.
Requisitos
Experiênciana função, em cortes de carnes, e atendimento ao cliente. Conhecimento sobre tipos de carnes, (bovinas, suínas,, aves, etc.)e carnes tradicionais.
Atribuições
Principais responsabilidades: Receber e conferir as carnes, garantindo a qualidade, quantidade e conformidade com os pedidos. Desossar e limpar carnes vermelhas e de diferentes animais. Cortar e porcionar as carnes em tamanhos e formas adequadas para venda, seguindo as instruções recebidas ou o pedido do cliente. Armazenar a carne em locais apropriados e com controle de temperatura para evitar deterioração. Organização e limpeza do ambiente de trabalho, das ferramentas e equipamentos, seguindo normas sanitárias. Atender e aconselhar os clientes, fornecendo informações sobre os diferentes cortes, características e formas de preparo de cada tipo de carne.
Disponibilidade
Noite, Tarde, Sábado, Domingo.
Tipo de Vínculo
Efetivo .
Benefícios
Vale transporte e refeição no local
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