Vaga: Vaga de Cozinheiro em Fortaleza/CE
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Cargo/Função: Cozinheiro
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Localização: Fortaleza / CE
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Salário: a combinar
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Empresa: Bento
Descrição Geral
Empresa localizada na cidade de Fortaleza/CE do ramo Alimentos, contrata Cozinheiro.
Atribuições
? Preparar e cozinhar alimentos em grande escala (almoços, jantares, etc). ? Seguir o cardápio diário definido pelo contrato junto a nutricionista. ? Controlar tempo de cocção e quantidade de ingredientes conforme ficha técnica, evitando desperdício. ? Manipular alimentos respeitando as normas de segurança alimentar. ? Verificar a qualidade dos ingredientes (prazo de validade,, odor etc.). ? Manter a organização e limpeza do ambiente de trabalho, utensílios e equipamentos. ? Auxiliar no controle de estoque de alimentos e insumos. ? Realizar o pré-preparo de alimentos (corte, higienização, porcionamento). ? Colaborar na distribuição das refeições e no atendimento ao cliente interno, quando necessário. ? Cumprir normas de segurança no trabalho e uso adequado de epis.
Tipo de Vínculo
Efetivo .
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