Vaga: Vaga de Chefe de restaurante em Bom Jesus dos Perdoes/SP
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Cargo/Função: Chefe de restaurante
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Localização: Bom Jesus dos Perdoes / SP
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Salário: a combinar
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Empresa: Confidencial O que é isso?
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Publicada há: 3 dias
Descrição Geral
Empresa localizada na cidade de Bom Jesus dos Perdões/SP do ramo Alimentos, contrata Chefe de restaurante.
Atribuições
Restaurante especializado em culinária turco-libanesa busca profissional qualificado para integrar sua equipe como bartender líder. Procura-se um profissional experiente, responsável, com perfil de liderança e foco em excelência no atendimento, que valorize sabores autênticos e experiências bem executadas. Local de trabalho: Atibaia - bairro laranja azeda regime de contratação: Contrato de trabalho jornada: 6x1 - turno à combinar principais atribuições: Gerenciar a operação diária do bar, desde o preparo até o atendimento criar, padronizar e executar coquetéis e bebidas, incluindo sugestões harmonizadas com a culinária da casa controlar estoque, realizar pedidos e garantir o uso adequado dos insumos liderar e treinar a equipe do bar (bartenders e auxiliares) zelar pela limpeza, organização e manutenção dos equipamentos assegurar a qualidade, agilidade e cordialidade no atendimento ao cliente. Requisitos: Experiência consolidada como bartender líder ou chefe de bar conhecimento em coquetelaria clássica e autoral capacidade de liderança, organização e comunicação clara habilidade para trabalhar sob pressão e com foco em excelência de serviço. Diferenciais: Conhecimento com alta coquetelaria conhecimento em bebidas típicas da região do oriente médio, especialmente bebidas da tradição turco-libanesa criatividade para desenvolvimento de drinks autorais com insumos da culinária turco-libanesa.
Tipo de Vínculo
Efetivo .
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