Vaga: Cozinheiro em Belo Horizonte/MG

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Publicada há: 6 dias

Descrição Geral

Responsável por preparar e confeccionar os diversos tipos de salgados, seguindo rigorosamente as receitas e padrões estabelecidos, garantindo a qualidade, higiene e segurança alimentar.

Requisitos

No mínimode experiência em cozinha industrial, com preparação de massas e recheios para salgados diversos..

Atribuições

? Reparo de diversos tipos de massas para salgados, como coxinha, risole, pastel, etc. ? Preparo de recheios para os salgados, seguindo receitas e padrões. ? Operação de equipamentos como masseiras, cilindros e modeladoras de massas. ? Controle de qualidade da massa, verificando textura, consistência e temperatura. ? Garantia da higiene e segurança alimentar na manipulação dos alimentos e equipamentos. ? Controle de estoque de ingredientes e organização do local de trabalho. ? Limpeza e manutenção dos equipamentos utilizados na produção. ? Auxílio na organização da cozinha e na produção de outros pratos, se necessário.

Disponibilidade

Tarde, Manhã.

Tipo de Vínculo

Efetivo .

Benefícios

Vale transporte, vale alimentação,, plano de carreira, permite ganho anual por desempenho..

Torne seu currículo irresistível aos olhos dos recrutadores.

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