Vaga: Vaga de confeiteiro em Florianopolis/SC
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Cargo/Função: confeiteiro
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Localização: Florianopolis / SC
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Salário: a combinar
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Empresa: Confidencial O que é isso?
Descrição Geral
Empresa localizada na cidade de Florianópolis/SC do ramo Alimentos, contrata confeiteiro.
Atribuições
O favo restaurante café e bar, localizado em coqueiros, busca um(a) confeiteiro(a) experiente para compor sua equipe. A vaga é para trabalhar de segunda a sexta, em horário comercial. Responsabilidades e atribuições: Preparação de massas, recheios e coberturas para diversos tipos de doces e sobremesas Decoração de bolos, tortas e outros doces, garantindo a visual impecável Produção de doces e sobremesas de acordo com as receitas e padrões de qualidade do estabelecimento Manutenção da organização e limpeza do local de trabalho, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar Controle de estoque de ingredientes e materiais Auxílio na definição de novos produtos e cardápios Atendimento a clientes, quando necessário, prestando informações sobre os produtos e auxiliando na escolha Cumprimento das normas e procedimentos de segurança alimentar e higiene Auxílio em outras atividades da cozinha, quando necessário. Requisitos: experiência comprovada como confeiteiro(a) Domínio de técnicas de confeitaria, incluindo a preparação de diferentes tipos de massas, recheios e coberturas Criatividade e habilidade para decoração de doces Conhecimento de normas de higiene e segurança alimentar Boa organização e capacidade de trabalhar sob pressão Trabalho em equipe. Diferenciais: experiência em estabelecimentos de alta gastronomia Conhecimento em diferentes tipos de confeitaria (ex: francesa, italiana, etc.) Curso de confeitaria ou formação na área.
Tipo de Vínculo
Efetivo .
Torne seu currículo irresistível aos olhos dos recrutadores.
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