Vaga: Gerente de Restaurante em Tijucas do Sul/PR

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Publicada há: 3 dias

Descrição Geral

Acompanhar escalas e supervisionar a jornada de trabalho da equipe atendimento ao cliente (resolvendo eventuais problemas) controlar estoque e desperdícios cumprir e fazer cumprir as normas sanitárias e de segurança alimentar foco na satisfação do cliente gerenciar toda a operação do restaurante (caixa, cozinha, limpeza e salão) garantir o padrão de qualidade dos alimentos e a reposição no buffet

Requisitos

Boa comunicação, liderança e proatividade conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos conhecimento em controle de custos, estoque e ficha técnica ensino médio completo (superior será um diferencial) experiência comprovada na função habilidade para gestão de equipe operacional e cozinha

Disponibilidade

Tarde, Manhã, Noite, Domingo, Sábado.

Tipo de Vínculo

Efetivo .

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