Vaga: Vaga de Encarregado de cozinha em Sao Paulo/SP

Empresa localizada na cidade de São Paulo/SP do ramo Alimentos, contrata Encarregado de cozinha.

-atividades a serem desenvolvidas:
Coordenação da cozinha, preparo dos insumos, reposição dos insumos durante o funcionamento da casa, limpeza dos utensílios, monitoramento da qualidade do óleo, controle de estoque dos insumos, pedido para fornecedores, controle de sobras e despedícios, etiquetamento dos alimentos com prazo de validade e fabricação, armazenamento correto e conferência doque o auxiliar de cozinha armazenou,

-requisitos necessários:
Responsabilidade
habilidade de trabalho em equipe
comprometimento
capacidade de seguir todas as normas de vigilância sanitária

horário: 7h30 as 15h30 ou das 15h as 23h

Manhã, Tarde, Noite;

Efetivo