Vaga: Vaga de sushiman em Brasilia/DF

Empresa localizada na cidade de Brasília/DF do ramo Alimentos, contrata sushiman.

Responsabilidades:

- Preparar sushis e outros pratos de acordo com as normas e padrões estabelecidos pela empresa

- Higienizar e organizar os equipamentos e utensílios de trabalho

- Manter a qualidade dos ingredientes utilizados, verificando sua frescura e validade

- Seguir as boas práticas de manipulação de alimentos e normas de segurança alimentar

- Trabalhar em equipe com outros chefs e cozinheiros, garantindo uma operação harmoniosa na cozinha.
Requisitos:

- experiência como Sushiman, preferencialmente em restaurantes japoneses renomados

- Amplo conhecimento sobre os diferentes tipos de peixes utilizados na culinária japonesa

- Habilidade em preparar sushi, sashimi, temaki, entre outros pratos típicos

- Comprometimento em oferecer uma experiência gastronômica de alta qualidade aos clientes

- Respeito às normas de higiene e segurança alimentar

- Boa comunicação e habilidade para trabalhar em equipe

- Flexibilidade de horários, incluindo finais de semana e feriados.
Escolaridade mínima exigida: Ensino Fundamental.

Efetivo