Vaga: Vaga de Chefe de cozinha em Belo Horizonte/MG

Empresa localizada na cidade de Belo Horizonte/MG do ramo Alimentos, contrata Chefe de cozinha.

Requisitos: 
Ensino médio completo (desejável  experiência ).
Descrição das atividades:
Orientar a equipe para o preparo de refeições de acordo com o cardápio diário, controlando a qualidade, sabor e dos pratos;
realizar a degustação dos pratos antes de serem dos à distribuição
auxiliar na sugestão de combinações dos cardápios;
contribuir para redução de custo;
supervisionar e orientar a equipe de trabalho durante a execução do cardápio, orientando nos preparos e pré-preparo das refeições, mantendo a qualidade e padrão das refeições. Análise das sobras e percapitas dos serviços, entre outros.

Sábado;

Efetivo