Vaga: Vaga de Padeiro de Hotelaria Offshore em Araruama/RJ

Empresa localizada na cidade de Araruama/RJ do ramo Alimentos, contrata Padeiro de Hotelaria Offshore.

-Produção de variedades de itens e refeições para composição de café da manhã da pousada/restaurante;
-produzir as massas de pão, doces ou salgados, recheios e coberturas se relaciona com toda área de confeitaria; 
-preparar a composição da mesa a ser servido o café da manhã;
- Limpar o equipamento e ferramentas de cozinha antes de usar;
- Planejar os pedidos de equipamento ou ingredientes de acordo com as insuficiências identificadas;
- Seguir os regulamentos de nutrição e higienização e as normas de segurança;

Requisitos
- Formação em gastronomia ou confeitaria;
- experiência como padeiro, confeiteiro ou cargo similar;
- Familiaridade com todos os equipamentos de cozinha profissional, incluindo batedeiras, liquidificadores e máquinas de massa;
- experiência com técnicas de produção de massas, salgados, decoração de bolos, doces; 
- Flexibilidade para trabalhar de madrugada;
- Residir em araruama ou cidades vizinhas.

Efetivo