Vaga de Cozinheiro em Rio de Janeiro/RJ

Localização: Rio de Janeiro / RJ

Salário: a combinar

Empresa: Confidencial O que é isso?

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Código da vaga: V02750795

Publicada há:

Atribuições

Atividades: Coordenar as atividades relacionadas ao preparo das refeições. Preparar as refeições sob a supervisão da gerente. Atendendo aos métodos de cozimento e padrões de qualidade dos alimentos. Prepara pratos, atentando para as especificações da comanda ou cardápio. Manipula e tempera alimentos e verifica o estado de conservação dos ingredientes utilizados, para atender as exigências dos pedidos e assegurar o padrão de qualidade auxilia na higienização de louças, utensílios e da cozinha em geral. Zela pela conservação dos alimentos estocados, providenciando as condições necessárias para evitar deterioração e perdas. Requisitos: Experiência sólida na função. Experiência no ramo hoteleiro. Experiência com buffet e à la carte. Demonstrar atenção, foco, paciência, autocontrole, iniciativa, deve gostar de trabalhar em equipe. Bom condicionamento físico. Paladar, olfato, visão apurados criatividade, asseio pessoal. Residir na região de: Angra dos reis mangaratiba (conceição de jacareí, itacuruçá) benefícios: Refeição no local + transporte

Tipo de Vínculo

Efetivo
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