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Atribuições:

Gerir e promover o atendimento/venda de produtos e serviços feitos pela unidade operacional sob sua gestão. Coordenar áreas operacionais de alimentação, atendimento e servimento de bebidas e refeições. Administrar recursos humanos, estruturais e financeiros, e realizar o atendimento aos clientes, caixa e demais atividades do local, buscando sempre a excelência na prestação dos serviços. Elaborar a escala de trabalhos e folgas;gerar relatórios de desempenho, assegurando a obtenção dos objetivos estratégicos e operacionais da unidade operacional; assegurar o cumprimento das rotinas de integração e treinamento de funcionários na unidade operacional;assegurar o controle correto dos estoques e sua manutenção (entradas e saídas); assegurar o bom funcionamento da loja, evitando perdas, falta de insumos, etc.;

Benefícios:

Refeição no local sem custos, seg.vida, ass.odontológica, conv. Farmácia e desconto em produtos.

Requisitos:

Ensino Médio Completo Gestão de equipes vivência em gastronomia disponibilidade de horários veículo próprio operacionalizar o caixa informática em nível intermediário (word, excel, internet, aplicativos) padrão de atendimento e qualidade erps (sistemas de gestão – módulo financeiro/caixa) limpeza e segurança alimentar inventário noções de rh, adm e financeiro segurança (numerários e atitudes de proteção) relacionamento interpessoal, liderança, proatividade, capacidade de negociação,, pensamento estratégico e atitude inovadora.